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**Premios de embutidos en ciudades hermanadas.

**Premios de embutidos en ciudades hermanadas.**

La ciudad de Matanzas, en Cuba, y Vilanova i la Geltrú, en Barcelona, son ciudades hermanadas. Hoy traigo esta interesante historia.

Pedro Torra Palou fue un importante industrial de Vich (Barcelona) que se dedicaba a la fabricación de embutidos, cuyos salchichones, longanizas y butifarras gozaron de mucho reconocimiento en la segunda mitad del siglo XIX. Bajo la razón social Torra y San, su negocio comenzó en la década de 1860 junto a su hermano Juan, cuando vendían legítimas butifarras catalanas a un precio de doce reales la libra, llegando a convertirse en proveedores de la Casa Real española.

En 1881, los productos de Torra y San fueron premiados con la Medalla de Plata de la Exposición de Matanzas, Cuba y un año después, sus longanizas ganaron la Medalla de Perfección en la Exposición Regional de 1882 de Vilanova i la Geltrú.

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