Todo

CREMA DE QUESO CUBANA RECETA Este es un delicioso plato de raíces francesas, pe

CREMA DE QUESO CUBANA RECETA

Este es un delicioso plato de raíces francesas, pero que acogimos como propio en la cocina cubana. Disfruten la receta.

Ingredientes

1. 2 cucharadas de mantequilla
2. 1 taza de harina de trigo
3. 4 tazas de leche
4. 5 onzas de queso
5. sal, pimienta, nuez moscada

Modo de preparación

Derretir la mantequilla y añada la harina. Añada la leche de a poco a fuego lento, revolviendo constantemente para que no se hagan grumos hasta que empiece a cuajar. Una vez espeso añada el queso hasta disolverlo en la crema. Añadir sal, pimienta y nuez moscada al gusto.

Related Articles

Back to top button