<Coquitos Acaramelados>
Qué cubano no recuerda en sus tiempos de infancia oír sonar el timbre de la escuela y salir corriendo a comerse un rico coquito.
Las abuelas, también los hacían calentitos, riquísimos y bien caramelizados. Y es que los diferentes tipos de Coquitos constituyen una tradición desde tiempos inmemoriales
Existen diversas variantes de Coquitos:
Coquitos Blancos, coquitos Prietos, coquitos quemados y coquitos acaramelados (mis favoritos)….
