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<< A lo mamá te veo >>
Ahora me recuerdo de una anécdota que le escuché a Nitza Villapol en su programa «Cocina al minuto». Se trataba de una familia que estaba de visita en una casa y le sirvieron un dulce o algo para agasajarlos y la niña cuando se lo dieron lo cogió y como le habían dado una lasca tan finita ella podía mirar a su mamá a través de ella y entonces gritó:
«Mama, te veo,Mama, te veo» 😀😀😀
Entonces Nitza cuando quería que le entendieran que en la receta se debía usar algo cortado bien fino, decía que se cortara a lo » Mamá te veo» y eso nunca se me olvidó…….
It was a family who was visiting a house and they served her a candy or something to enjoy them and the girl when they gave it to her took it and as she had been given such a finite lasca she could look at her mom through it and then he yelled:
′′ Mama, I see you, Mama, I see you ′′ 😀😀😀
So Nitza when she wanted to be understood that the recipe should use something cut thinly, she said to cut it to ′′ Mom I see you ′′ and that never forgot me……. ·

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